Sabine, 40 ans passé, journaliste, auteure, consultante en DD

Une intuition écologique précoce et une plume intarissable, telles sont les qualités que Sabine met depuis plus de 20 ans au profit de notre planète. Une vraie destinée qu'elle doit, selon ses proches, à la couleur de ses yeux. Adepte de l'écologie de la première heure, Sabine nous livre avec passion et générosité sa vision de la vie en Vert.

Une plume révélée par la conscience écologique

C’'est dans les années 80, à l'époque des premières révélations sur les élevages en batterie que Sabine prend conscience des enjeux écologiques. Au détour d'une lecture, elle réalise qu'il faudrait l'équivalent de trois terres pour que chacun puisse manger de la viande tous les jours.
Cette info digérée, elle est encore adolescente, elle décide de changer ses habitudes alimentaires et fait des courses en bio. «  A l'époque il fallait être sacrément motivée pour acheter des légumes bios ! Il n'y avait que 2 ‘biocoops’ sur Paris et l'intérieur des magasins ne donnait pas vraiment envie d'acheter…!».

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Altermundi : première chaîne de boutiques éthiques

Le concept Altermundi fait peau neuve et vous invite à porter un double regard. Vous étiez habitué à un merchandising foisonnant et mettant l'éthique au premier plan. Désormais, vous entrerez avant tout chez Altermundi pour l'esthétique pure de ses produits et libre à vous d’en saisir l’éthique sur l’envers du décor.
Les produits sont en effet disposés sur des linéaires immaculés et il faut être sur le chemin de la sortie pour s’attarder sur les descriptifs des marques présentes. Les mots se détachent un à un d'un orange, couleur révolution. Car c'est bien de cela dont il s'agit : mener au quotidien, sans en avoir l'air, sa petite révolution en terme de consommation.
La boutique est entièrement éco-conçue : sols en marmoleum, fluo compact, peinture eco-labellisée et meubles en médite. Pour un concept tout en cohérence.

Altermundi Temple
5 Boulevard du Temple
Paris 3ème.
01 42 71 43 74
www.altermundi.com