Quoi de mieux que deux amis de longue date pour se lancer il y a 5 ans dans l’ouverture d’une boutique de commerce équitable ? Les années d’amitié ne sont pas étrangères au succès de leur boutique salon de thé « Le Local « . Voici en détail les clés d’une boutique qui a tissé sa renommée dans le paysage grenoblois.

10 ans de réflexion
L’idée d’ouvrir une boutique était présente depuis plusieurs années déjà dans l’esprit de ces deux amis. Cyril avait en tête un salon de thé, lieu de rencontre et d’échange. Cependant le projet ne leur semblait pas assez rentable pour se lancer à deux dans cette aventure. Quelques années plus tard il s’enrichit avec l’émergence des produits du commerce équitable. Un salon de thé avec du café ou du thé équitable disponibles également à la vente ? Voilà un concept qui permettait à Eric et Cyril de mettre leurs valeurs en action et de concrétiser leur envie d’ouvrir une boutique. C’est ainsi que Le local ouvre ses portes en 2003. 140M2 répartit entre l’espace bar et la boutique. Au menu : alimentation, artisanat et mode issus du commerce équitable.

Echange, information et détente
Le lieu est un point de vente ouvert qui mixe une clientèle diverse et variée. C’est ainsi que les deux associés souhaitent positionner leur boutique : des produits de dégustation au bar pas plus onéreux que dans un bar traditionnel pour permettre à la clientèle la plus modeste, notamment les étudiants, de pouvoir découvrir les produits issus du commerce équitable. Certains produits d’alimentation sont proposés en vrac pour réduire les coûts. L’offre est également large en textile pour permettre à chacun de s’habiller selon son style. Le lieu permet aussi aux associations de pouvoir s’exprimer et informer le grand public sur leurs actions. Cet aspect « citoyen » est indissociable pour eux du concept de commerce équitable. Le lieu se veut donc comme une halte eco-citoyenne où chacun peut venir se détendre et découvrir l’offre issue du commerce équitable.

De l’animation avant toute chose

Le local travaille également avec un collectif d’associations grenobloises pour l’animation de la boutique. Tous les 15 jours une exposition voit le jour. La boutique accueille aussi régulièrement des show cases de musiciens, des Djs, des rencontres avec des producteurs…Ce programme permet d’attirer et de fidéliser la clientèle et de rendre la boutique vivante quelle que soit la période de l’année. Le bouche à oreille est d’ailleurs le seul vecteur de communication de la boutique depuis ses débuts et le système semble très bien fonctionner.
Côté boutique, les silhouettes des mannequins sont changées fréquemment. La présentation est aérée et sobre afin de mettre en valeur au maximum les produits. La synergie entre le bar et la boutique fonctionne bien. Les clients assis au bar profite de ce moment de détente pour jeter un coup d’œil au rayon et se laisser convaincre par un ou deux produits. A l’inverse les clients de la boutique en profite pour faire une halte et se désaltérer autour d’un jus de fruit équitable.

2008 nouveau look, nouvelle offre
Pour 2008 Eric et Cyril projettent de refaire le design intérieur du local. En effet, si la boutique tourne bien et si les comptes sont positifs à chaque fin d’année, ils ont besoin de développer l’offre afin d’inscrire leur projet sur le long terme. Ils souhaitent notamment valoriser les produits plus haut de gamme de mode éthique et conquérir une clientèle complémentaire. Eric s’investira moins dans la boutique pour développer l’import d’objets issus de l’artisanat. 2008 sera donc l’occasion de recruter « une » vendeuse. Pour une clientèle à 70 % féminine ce choix leur semble un très bon moyen de développer leur chiffre d’affaires, notamment sur le textile. Rien de telle qu’une femme pour conseiller les femmes !


Portrait Chinois
Eric et Cyril en 4 questions

Un "entrepreneur du meilleur" ou une personnalité qui s’engage à sa manière

Colette Fillon Nicolet, adjointe au maire de Grenoble qui travaille beaucoup à développer le commerce solidaire et le développement durable sur la ville.

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